Cúrcuma con Pimienta Negra: una combinación poderosa para tu bienestar
Beneficios principales:
✅ Bloquea moléculas y vías que activan la inflamación crónica.
✅ Fortalece el sistema inmune, ayudando a prevenir enfermedades.
✅ Poder antioxidante, que combate el daño de los radicales libres y retrasa el envejecimiento celular.
✅ Mejora la digestión y favorece la salud intestinal.
Beneficios para el deportista
- Contribuye con la recuperación muscular
- Funciona como antioxidante
Propiedades de la cúrcuma en el dolor muscular
La práctica regular de ejercicio físico tiene múltiples beneficios para la salud. Sin embargo, el ejercicio de alta intensidad, larga duración y cortos periodos de recuperación, puede conducir a procesos de inflamación, daño muscular y consecuentemente dolor muscular.
Aunque la inflamación moderada inducida por el ejercicio es una respuesta esencial para la adaptación fisiológica y la regeneración muscular, cuando no está bien controlada puede derivar en dolor muscular de aparición tardía (DOMS), también conocido como “agujetas”, limitar los entrenamientos por varios días y disminuir el rendimiento deportivo.
Fisiológicamente se produce un incremento en la concentración sérica de marcadores pro-inflamatorios (eicosanoides y citoquinas) y de especies reactivas de oxigeno, responsables de la inflamación y el daño muscular.
Tanto en ejercicio de resistencia como en ejercicio de fuerza, la suplementación con curcumina antes, durante y hasta 72 horas después del ejercicio, ha demostrado menor dolor y daño muscular en el grupo tratado reduciendo las concentraciones de creatin quinasa y citoquinas inflamatorias TNF-alfa, Il-6 e IL-8.
Cúrcuma, fátiga muscular y rendimiento deportivo
Después de la suplementación con curcumina hay una mejora significativa en determinados aspectos de la recuperación muscular y de la movilidad post ejercicio, lo que permite una recuperación más rápida y un mejor rendimiento físico.
Uno de los mecanismos de acción de la curcumina es su capacidad de inhibir el factor de transcripción nuclear kappa B (NF-kB), un importante factor en la regulación de la cascada inflamatoria responsable de la producción de citoquinas e interleuquinas pro-inflamatorias mediante la expresión de los enzimas COX-2 y LOX-5.
En cuanto al estrés oxidativo, la curcumina ejerce su acción como antioxidante tanto neutralizando especies reactivas de oxígeno como estimulando las enzimas glutatión peroxidasa, catalasa y superóxido dismutasa.
Contraindicaciones:
No debe tomarse en caso de obstrucción de las vías biliares y cálculos biliares, ni en embarazo o lactancia.
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